ÜBER
VIVAMANGO
Unsere Begeisterung für Andalusien und die lokalen Mangos führte uns auf eine abenteuerliche Reise – von der Ernte auf den Plantagen bis hin zur Kreation eines Mango-Balsamicos, der mehr als nur ein Essig ist. Mit über 40% Fruchtanteil frischer, sonnengereifter Mangos, kreierten wir eine Delikatesse, die zuerst unseren Alltag und bald darauf die Herzen von Feinschmeckern eroberte.
Wir träumen davon, die Freude und das Aroma Andalusiens in jede Küche zu bringen. Entdecken Sie mit uns die Vielfalt und den Reichtum der Natur, eingefangen in Flaschen voller Geschmack und Tradition.
DIE GEBURT UNSERES
MANGO BALSAMICOS
Was als Traum begann, ist heute Wirklichkeit. Mit großer Leidenschaft und Hingabe haben wir unser Gewerbe angemeldet und sind stolz darauf, Ihnen unseren exquisiten Mango Balsamico präsentieren zu können. Dieser einzigartige Essig vereint die Frische und Süße sonnengereifter Mangos aus Andalusien mit der tiefen, samtigen Note traditionellen Balsamicos.
Unser Mango Balsamico ist ein Ausdruck unserer Liebe zu Andalusien und seiner reichen Fruchtfülle. Die sonnigen Tage und das perfekte Klima der Region verleihen unseren Mangos ihren unverwechselbaren Geschmack, den wir in jeder Flasche einfangen.
Für alle, die gerne kochen und ihre Gerichte verfeinern möchten, ist unser Mango Balsamico die perfekte Wahl.
Er verleiht Salaten, Marinaden und Desserts eine besondere Note und hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Entdecken Sie die Frische und Vielfalt Andalusiens in jeder Flasche unseres Mango Balsamicos und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack überzeugen.
VON DER IDEE
ZUM GENUSS
Unsere Reise begann mit der Idee, die Aromen sonnengereifter Mangos in einem exquisiten Balsamico-Essig einzufangen. Heute umfasst unsere erweiterte Produktpalette auch handgefertigte Essige mit regionalen Früchten aus Andalusien als auch Baden-Württemberg.
Dank der Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten stellen wir sicher, dass nur die besten, nachhaltig angebauten Früchte in unseren Essigen verwendet werden. Diese Partnerschaften garantieren die hohe Qualität unserer Produkte und unterstützen die regionale Landwirtschaft.
Von der ersten Idee bis zum fertigen Genuss bringen wir die natürliche Fruchtfülle direkt in Ihre Küche. Entdecken Sie unsere handgefertigten Balsamico-Essige und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit den authentischen Aromen.
WIR SIND
IRIS & FRANK
Entsprungen ist unsere Idee in unserem kleinen Paradies, dem Herzen der Axarquía in Andalusien, einem Landstrich mit dem mildesten Klima Europas.
Wir, Iris und Frank Mangliers, haben uns unsterblich in diese Region verliebt.
Diese atemberaubende Landschaft, die warmherzigen Menschen, die hervorragende Küche und das einzigartige Klima haben unsere Herzen im Sturm erobert.
Das mediterrane Klima verwöhnt uns mit warmen, ausgewogenen Sommern, angenehm milden Wintern und mehr als 320 Sonnentagen jährlich.
In Benamargosa, einem malerischen Ort in der Axarquía, fanden wir nicht nur ein neues Zuhause, sondern auch eine neue Leidenschaft. Umgeben von den üppigsten Mango-Plantagen Spaniens entdeckte unsere Leidenschaft für die goldgelben, geschmacklich unübertroffenen Früchte und diese Region.
So entstand mit unseren Mango Balsamico, die Idee für die Kreation unserer eigenen Fruchtessige. Und wie ihr sehen könnt, ist es nicht bei der Mango geblieben.